Bar Alchemist:バー アルケミスト
扉を開ければそこは異空間。
パイプオルガンが響く重厚な空間で錬金術師が作るお酒を堪能するが良いよ。
※2021年12月で閉店となりました。
BARTENDER
◎オーナーバーテンダー 兼 錬金術師
平澤 貴裕(HIRASAWA Takahiro)
◎プロフィール
- 2000
- 独学にてバーテンダーとしての知識並びに技術の習得を完了
- 2000
- 静岡市内シティーホテルメインレストランでサービススキルの習得を開始
- 2003
- バーテンダーデビュー
- 静岡市内 彼方此方のバーで経験を積む
- 2010
- Bar Alchemist を開店
◎メッセージ
バリバリの理系、略して バ理系。御客様の好みに合わせて一期一会なカクテルを即興で作成する事を得意とする。
今時あまり見ないレベルに正統派なオールバック。
東海一頭の固いバーテンダーを目指す と豪語。その辺も バリ系。
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INFORMATION
Open | 月〜土 16:00 〜 24:00 |
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L.O. | 24:00 |
Close | 日曜・祝祭日 |
Seats | 8席(カウンター8席) |
Restriction |
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TAXI | タクシー・代行運転の呼び出しおよび会社指定有り |
Price"Tax & Service Charge Included"
Cover Charge | 500円 |
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ALL Drink | 1,000円 |
Other Service | 水タバコ 1セット:1,000円 |
Comment | 何と無く こんな感じで 的なオーダーでもOK 一期一会な即興カクテルでおもてなし致します。 |
Access
●地図マーカーの再表示(地図を拡大・縮小するとマーカー位置に戻ります)
日吉町駅西側の踏切を渡り、1ブロック先の角南東アパート1階。
ドアにこっそり付いているプレートと貴方の嗅覚だけが頼り。